দই দিয়ে আইসক্রিম, জেনে নিন রেসিপি
এই গরমে আইসক্রিম হলে মন্দ না
উপকরণ: মিষ্টি দই ৫০০ গ্রাম, চিনি আধা কাপ, ঘন দুধ ১ কাপ, ক্রিম আধা কাপ, পানি ১ টেবিল চামচ।
প্রণালি:...
জেনে নিন মজাদার তেহারির রেসিপি
উপকরণ: গরুর মাংস ১ কেজি, পোলাওয়ের চাল ৭৫০ গ্রাম, টক দই আধা কাপ, কাঁচা মরিচবাটা ১ টেবিল চামচ, ধনেগুঁড়া আধা চা-চামচ, ভাজা গোলমরিচের গুঁড়া...
ডায়াবেটিস রোগীদের কি কাঁঠাল খাওয়া ঠিক?
গ্রীষ্মকাল মানেই রসালো ফলের সমাহার। এর মধ্যে আম, জাম, কাঁঠাল, লিচু অন্যতম। এই প্রতিটি ফলের স্বাদই অনন্য। তবে এসব ‘মিষ্টি’ফল নিয়ে ডায়াবেটিস রোগীদের মনে...
সকালের নাশতা কেন জরুরি
ব্যস্ত জীবনে অনেকেই ভালোভাবে সকালের নাশতা করেন না। কেউ কেউ তাড়াহুড়া করে নাশতা সারেন। কেউ আবার দেরী করে ওঠার কারণে নাশতা এড়িয়ে চলেন। কিন্তু...
আমের মিষ্টি আচার
আমের আচার খেতে অনেকেই পছন্দ করেন। তবে কেউ কেউ টক বা ঝাল আচার খেতে চান না। তাদের জন্য রইল আমের মিষ্টি আচারের রেসিপি।
উপকরণ : কাঁচা...
এই দুই স্বাদের নুডলস খেয়েছেন কি?
মিক্সড চাওমিন বা নুডলস
সসের উপকরণ: তিলের তেল ১ টেবিল চামচ, লাইট সয়া সস ১ টেবিল চামচ, ডার্ক সয়া সস আধা টেবিল চামচ, অয়েস্টার সস...
নাম ডালিম কিন্তু আসলে হালিম, জেনে নিন রেসিপি
ইফতারের পদ হিসেবে হালিম সবসময়ই জনপ্রিয়। হালিম একেক দেশে বানানো হয় একেকভাবে। সেরকমই একটি রেসিপি দিয়েছেন সেলিনা আখতার।
ডালিম (হালিম)
হালিমের মসলা উপকরণ: এলাচি ৮টি, দারুচিনি...
লালমোহন আর কালোজামের মতো মিষ্টি বানানো যায় বাড়িতেই, সহজে
কালোজাম কিংবা লালমোহন বানানো যায় বাড়িতেই। উপকরণগুলোও খুব সাধারন। রেসিপি দিয়েছেন দিল আফরোজ
লালমোহন
শিরার উপকরণ: চিনি ২ কাপ, পানি ৪ কাপ, এলাচি ২টি।
প্রণালি: চিনি, পানি...
শূন্য ক্যালরির হালুয়া, পায়েস
যাঁদের মিষ্টি খাওয়া মানা, মিষ্টি খেতে তাঁদের যেন একটু বেশিই ইচ্ছা করে। শবে বরাতের দিন বিকল্প চিনি দিয়ে বানাতে পারেন হালুয়া, পায়েস। রেসিপি দিয়েছেন...
এবারের পূজায় রাঁধতে পারেন ভাইরাল এই পদ
ম্যাগির আছে নানা প্রকার। ম্যাগিকে নিয়েই হয় রান্নার যত পরীক্ষা-নিরীক্ষা। নানা রকম ম্যাগির তালিকায় এবার যুক্ত করে নিন ম্যাগির নতুন আরেক পদ। আর তা...