গরমে তেষ্টা পেলে পানি তো আছেই। কিন্তু সব সময় কি আর পানিতে প্রাণ ভরে! মাঝেমধ্যে বানাতে পারেন পানীয়। দুই স্বাদের পানীয়ের রেসিপি দিয়েছেন শুভাগতা দেবাশীষ
উপকরণ: টুকরা করা বাঙ্গি ২ কাপ, দই আধা কাপ, দুধ আধা কাপ, চিনি ১ টেবিল চামচ ও ক্রিম ১ টেবিল চামচ।
প্রণালি: সব উপকরণ একসঙ্গে ব্লেন্ড করে গ্লাসে ঢেলে ইচ্ছেমতো সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
চকলেট ওয়ালনাট মিল্কশেক
চকলেট আর আখরোট দিয়ে তৈরি হবে এই জুস
উপকরণ: দুধ ২৫০ মিলিলিটার, চিনি ৩ চা–চামচ, ক্রিম ৩ চা–চামচ, কফি ২ চা–চামচ, ওয়ালনাট ৪–৫টি, বিস্কুট ২টি ও ডার্ক চকলেট ৪ ইঞ্চি পরিমাণ (প্রয়োজনমতো)।
প্রণালি: সব একসঙ্গে ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে নিন। গ্লাসে বরফকুচি দিয়ে মিল্কশেক ঢেলে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে।
